Tartalom
Bejelentkezés
Magyar Vadász

vadászokVADÁSZOK:
- regisztrált felhasználó:
 19142
- utolsóként regisztrált:
 Kreizinger Ferenc

ajánlóAjánld a portált

meghívóHívj meg másokat

hirdetésfeladás

VADÁSZ WEBÁRUHÁZAK:

Trófeaalátét webáruház

Webáruház nyitása

Kiemelt üzleti hirdetők
vadász, vadászat, trófeaalátét vadász, vadászat, vadászbolt vadász, vadászat, vadászbútor vadász, vadászat, webáruház vadász, vadászat, Vadászbolt
AJÁNLOTT PORTÁLOK
Vadétel recept+ TÖLTSD FEL A RECEPTED

Receptek vadhús alapanyag szerint: vaddisznó recept

Vad süldőcomb Magyar vadász módra

Hozzávalók: 1 kg vad süldőcomb, 10 dkg zsír, 20 dkg vegyes zöldség, 6 dkg hagyma, 1 gerezd fokhagyma, só, egész bors, 1 gr kakukkfű, 1 db babérlevél, 2dl jó minőségű száraz vörös bor, 5 dkg paradicsompüré, 3 dkg liszt, 1/2 kg gesztenye, 5 dkg vaj, 3dl tej, 2dkg cukor

Vaddisznó elkészítése: A combot megsózzuk, forró zsírban mindkét oldalát pirosra sütjük, utána kivesszük a zsírból és félretesszük. A zsírban barnára pirítunk 1 dkg cukrot, beletesszük a karikára vágott zöldséget, hagymát, a fokhagymagerezdet és a fűszereket. Rövid pirulás után hozzáadjuk a lisztet. Ezzel az egészet még kevés ideig pirítjuk, majd hozzákeverjük a paradicsompürét és a vörös bort. Utána felöntjük egy fél liter vízzel, vagy csontlével. Többször megkeverve felforraljuk, beleöntjük egy lábasba, beletesszük a combot és lefödve puhára pároljuk.
A gesztenyét hegyes késsel kissé bevagdossuk, serpenyőbe tesszük. Sütőben gyengén átsütjük, majd a héját letisztítjuk. Kis lábasban felolvasztjuk a vajat, beletesszük a gesztenyét és ráöntjük a tejet. Gyengén sózzuk és cukrozzuk, majd lefödve puhára pároljuk.
Párolás után a combot felszeleteljük és szép sorjában a tála rakjuk. Leöntjük az átszűrt mártással és a párolt gesztenyével. Vörös borral párolt vöröskáposztával és gömbölyűre kifúrt sült burgonyával tálaljuk.

Jó étvágyat kíván a recept beküldője: Zoli szakács


E-mail: üzenet küldése Zoli szakács felhasználónak »

Feltöltött receptjei: összes recept megtekintése »

Oszd meg, ha érdekesnek találtad ezt a vaddisznó receptet:


AJÁNLAT
faragott trófeaalátétek
belfoldivadaszat.hu
Láttad már?

MENÜPONTOK

Főmenű:

Címlap

Regisztráció

Bejelentkezés

Hirdetés/adatlap feltöltés

Reklám lehetőségek

Ügyfélszolgálat


Információs menüpontok:

Felhasználási feltételek

Impresszum

Jogi nyilatkozat

Magyar Vadász portál használata

Portál ajánlása másoknak

TARTALOM:

Vadászapró

Vadász hírek

Vadászboltok

Vadásztársaságok

Vadászatszervezők

Vadászoknak ajánljuk

Vadászkutyák

Terepjáró kereskedők

Vadász fotók

Vadász történetek

Vadász trófeák

Vadétel receptek

Vadász InfoTár

Vadászat

Honlap ajánló

Tartalom feltöltése a portálra:

Vadászapró feladása

Vadászbolt feltöltése

Vadászatszervező feltöltése

Vadásztársaság feltöltése

Vadászoknak ajánljuk feltöltése

Vadászkutya tenyésztő feltöltése

Vadászat feltöltése

Terepjáró kereskedés feltöltése

Vadász hír beküldése

Vadász fotó feltöltése

Vadász történet feltöltése

Vadász trófea feltöltése

Vadétel recept feltöltése

Honlapod feltöltése

ÜZLETI HIRDETŐKNEK

PORTÁLRÓL

A portál 2007-es indulása óta, mára már Magyarország legátfogóbb és legfrissebb tartalommal megjelenő vadász portálja, a MagyarVadasz.hu.
A piaci és felhasználói igények alapján folyamatosan fejlesztett portálunkon a hét minden napján 0-24 órás ügyfélszolgálatot biztosítunk a látogatók, a felhasználók és az üzleti hirdetők részére.
Regisztrált felhasználók száma folyamatosan nő, jelenleg 19142 fő.


Reklámoznál a vadászoknak?

Ingyenes és fizetős reklámlehetőségeket ajánlunk üzleti hirdetőknek, amelyeket kizárólag csak a magyarvadasz.hu kínál neked!
Nézd meg a reklám lehetőségeket, vagy lépj velünk kapcsolatba!


Reklám lehetőségek:

Banner reklám kihelyezés

Vadász apróhirdetés kiemelése

Üzleti célú hirdetés aktíválás

Reklám cikk megjelentetése

Vadász apróhirdetés kiküldése

Szponzorált link kihelyezés

Vadász webáruház bérlés

Vadászat katalógusba megjelenés

ÜZLETI HIRDETŐKNEK AJÁNLATKÉRÉS

© 2007-2017 MagyarVadasz.hu | Felhasználási feltételek | Impresszum | Jogi nyilatkozat